Cette journée sera également l'occasion de décerner le Prix de l’Apprenti des Grands Lacs, récompensant un apprenti dans ces deux catégories. Une journée riche en découvertes et en saveurs attend les petits et les grands avec la reconstitution, au cœur des arènes, d’un village gascon traditionnel. De nombreuses animations sont au programme : atelier four à pain, histoires traditionnelles gasconnes, dégustation de pain, restauration et animation musicale par le groupe Gric de Prat. Des débats et conférences vont rythmer cette journée, animés par un plateau radio en direct avec FGL. La journée sera clôturée par la remise des prix à 17h. Cette manifestation est organisée par la Communauté de Communes des Grands Lacs, en partenariat avec la Ville de Parentis-en-Born, la Chambre des Métiers et de l'Artisanat des Landes, la Fédération départementale de la boulangerie-pâtisserie, la Mission Locale des Landes et France Travail.