Miel de Fleurs
6,00€ – 11,50€
C’est un miel « poli floral », l’abeille butine plusieurs variétés de fleurs selon les régions : ronces, bruyères, chênes, châtaignier… Couleur selon saison du clair au sombre.
Récolté & conditionné par l’apiculteur Yannick Messeri à Ychoux (France)
Photo non contractuelle – exemple pour un pot de 250 g
Miel de Fleurs
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Fleurs différentes selon saison et rucher concernés par l’extraction…
Le miel de fleurs est un miel doux aux multiples saveurs.
Les abeilles recueillent le nectar des fleurs selon la saison et le rucher pour le travailler et en faire un miel unique.
Il est donc différent selon le rucher et le lieu où les ruches sont posées pendant le temps de production de miel. Ainsi chaque région a ses particularités même si il conserve la même appellation.

Poids | 300 g |
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Recette
Excellent pour laquer les viandes blanches ou encore faire du pain d’épices en diminuant la quantité de miel par son goût à la fois puissant et doux.
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